פרק א' א. מֹשֶׁה קִבֵּל תּוֹרָה מִסִּינַי, וּמְסָרָהּ לִיהוֹשֻׁעַ, וִיהוֹשֻׁעַ לִזְקֵנִים, וּזְקֵנִים לִנְבִיאִים, וּנְבִיאִים מְסָרוּהָ לְאַנְשֵׁי כְנֶסֶת הַגְּדוֹלָה. . . .

פתיחה: מסע אל פסיפס יהודי ייחודי  ברוכים הבאים למסע מרתק. אנו נחקור את עולמה של קהילה יהודית קנדה. קהילה זו שוכנת במרחביה העצומים של צפון אמריקה, במדינה המאופיינת . . .

פתיחה: ברוכים הבאים למסע מרתק אל עולמה של יהדות אלבניה, קהילה השוכנת בלב חצי האי הבלקני. קהילה זו, קטנה אך משמעותית, מהווה נדבך חשוב בפסיפס העולמי של העם היהודי. סיפורה . . .

שְׁמַע בְּנִי מוּסַר אָבִיךָ, וְאַל תִּטּוֹשׁ תּוֹרַת אִמֶּךָ. תִּתְנַהֵג תָּמִיד לְדַבֵּר כָּל דְּבָרֶיךָ בְּנַחַת, לְכָל אָדָם וּבְכָל עֵת, וּבָזֶה תִּנָּצֵל מִן הַכַּעַס . . .

פתיחה: מסע אל לב ליבה של אירופה  ברוכים הבאים למסע מרתק אל עולמה של יהדות צ'כיה. קהילה זו שוכנת בלב אירופה, במדינה בעלת נופים עוצרי נשימה והיסטוריה מרתקת. הקהילה מהווה נדבך . . .

פתיחה: ברוכים הבאים למסע מרתק אל עולמה של יהדות בריטניה, קהילה שוכנת על האיים הבריטיים. זוהי ארץ של מסורת ארוכת שנים ורב-תרבותיות עשירה. קהילה זו מהווה נדבך חשוב וייחודי בפסיפס . . .

פתיחה: ברוכים הבאים למסע מרתק אל עולמה של יהדות ארצות הברית, אחת הקהילות היהודיות הגדולות והמשפיעות בעולם. קהילה זו התפתחה לאורך מאות שנים ומהווה נדבך מרכזי בפסיפס העולמי . . .

פתיחה: ברוכים הבאים למסע מרתק אל עולמה של יהדות קפריסין. זוהי קהילה השוכנת על אי אסטרטגי במרכז הים התיכון. למרות גודלה הצנוע כיום, היא חלק ייחודי ובעל משמעות בפסיפס העולמי . . .

פתיחה הקהילה היהודית בטורקיה היא אחת הקהילות הוותיקות בעולם. היא שוכנת בארץ ייחודית המהווה גשר בין יבשות, ומקום מפגש של תרבויות ודתות. קהילה זו שורשית באדמה זו במשך מאות שנים. . . .