בָּרוּךְ אַתָּה ה' אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם, בּוֹרֵא מִינֵי מְזוֹנוֹת.
מהות הברכה: ברכה הנאמרת לפני אכילת מאכלים העשויים מחמשת מיני דגן (חיטה, שעורה, כוסמין, שיפון ושיבולת שועל), או מאורז. ברכה זו מבטאת הכרת תודה לה' על מזון המזין את האדם.
מקור הברכה: תקופה קדומה, מתקופת התנאים והאמוראים.
זמן אמירת הברכה: לפני אכילת מאכלים עליהם מברכים "מזונות".
חשיבות הברכה: הבעת הכרת תודה לה' על המזון, וחיבור למקור הפרנסה.
מאכלים שמברכים עליהם "מזונות":
אופן אמירת הברכה: "בָּרוּךְ אַתָּה ה' אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם, בּוֹרֵא מִינֵי מְזוֹנוֹת."
ברכה אחרונה: לאחר אכילת מאכלים עליהם מברכים "מזונות", מברכים ברכה אחרונה בשם "על המחיה" (למעט אורז, עליו מברכים "בורא נפשות").
פת הבאה בכיסנין: מאכלים המוגשים ככיסנים (כגון בורקס, פשטידות), מברכים עליהם "מזונות" אם הם לא נאכלים כסעודה.
קביעת סעודה על מזונות: אם אוכלים כמות גדולה של מאכלים עליהם מברכים "מזונות" (בכמות שקובעים עליה סעודה), מברכים "המוציא" וברכת המזון.
מנהגים שונים: ישנם מנהגים שונים בין קהילות ישראל לגבי פרטי הדינים והוספות שונות.
הכרת הטוב על פרנסה: ברכת "מזונות" מבטאת הכרת תודה לה' על המזון שהוא מספק לנו.
חיבור לבורא העולם: אמירת הברכה מחברת אותנו לה' ומשקיעה אותנו בתודעה של קשר רוחני.
הבנת חשיבות האוכל: הברכה מזכירה לנו שהאוכל הוא לא רק צורך פיזי, אלא גם מתנה מה' שעלינו להעריך.
צניעות: אכילה מתוך מודעות לה' מסייעת לנו לאכול בצניעות ובמידה.
מה הברכה על פלאפל? אם הפלאפל עשוי עם פירורי לחם או קמח, מברכים "מזונות". אם לא, מברכים "בורא פרי האדמה".
מה הברכה על פיצה? אם הבצק עשוי מחמשת מיני דגן, מברכים "מזונות". אם קובעים עליה סעודה, מברכים "המוציא".
מה הברכה על אורז? מברכים "בורא מיני מזונות", ולאחריו "בורא נפשות".
מה הברכה על אטריות? מברכים "בורא מיני מזונות".
מה הברכה על בורקס? אם לא קובעים עליו סעודה, מברכים "מזונות".